2. Sahabat NOVA bisa merendam kacang tanah dengan air panas hingga airnya menjadi dingin sebelum diolah.
3. Pakai minyak goreng panas untuk menghindari kacang tanah tidak garing atau renyah maksimal.
4. Jangan goreng terlalu lama dan jangan tunggu hingga kacang berwarna terlalu coklat.
5. Tiriskan kacang menggunakan kertas serap
6. Kacang bawang setelah digoreng harus didinginkan dulu sebelum disimpan agar kacang lebih awet, tidak berjamur, dan tidak melempem saat disimpan.
Nah itulah trik dan resep kacang bawang renyah tahan lama.
Selamat mencoba! (*)