Modal Murah, Ini Resep Churros Talas Cokelat Anti Gagal untuk Usaha Rumahan

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Selasa, 23 April 2024 | 17:03 WIB
Churros Talas Cokelat (dok. Sajian Sedap)

NOVA.id - Sahabat NOVA, sedang bingung mencari inspirasi usaha rumahan yang dijamin laris?

Yuk, mulai buka usaha camilan yang disukai anak-anak.

Jajanan ini tidak hanya disukai anak-anak tetapi juga orang dewasa.

Selain itu, bahan-bahannya tergolong mudah di dapat dan murah, sehingga kita hanya butuh modal kecil.

Usaha rumahan Churros ini juga bisa dimulai dengan sistem pre order atau titip jual di warung dan kantin sekolah.

Simak yuk resep Churros Talas Cokelat yang bisa jadi cuan ini!

Churros Talas Cokelat

Bahan:25 gram margarin150 ml air25 gram gula pasir1/4 sendok teh garam100 gram tepung terigu protein sedang50 gram talas Pontianak, dikukus, dihaluskan1/2 sendok teh baking powder2 butir telur1 liter minyak untuk menggoreng1/2 sendok teh pasta talas

Bahan Saus:325 ml susu cair75 gram gula pasir10 gram cokelat bubuk1 sendok makan maizena50 gram cokelat masak pekat dipotong-potong

Baca Juga: Ide Usaha Rumahan Dimsum Kekinian, Coba Resep Bakpau Salted Egg Ini yuk

Cara Membuat Churros Talas Cokelat:

1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan talas, tepung terigu, baking powder dan pasta talas sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Biarkan uap panasnya hilang.

2. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok sampai rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga yang sudah diberi spuit ujungnya.

3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan datar. Semprot memanjang sepanjang 5 cm.

4. Goreng sampai matang dan kering.

5. Saus, rebus susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai matang dan meletup-letup. Matikan api. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat meleleh.

6. Sajikan churros bersama saus cokelat. (*)