2 lbr daun jeruk, buang tulang
100 ml santan dari 1⁄4 butir kelapa
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 bh air jeruk limau
2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus
3 btr kemiri, sangrai
2 bh cabai merah besar
3 btr cabai rawit merah
8 siung bawang merah
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jawa Nikmat untuk Menu Makan Siang Hari Ini