Pada umumnya remaja melakukan diet, berolahraga, melakukan perawatan tubuh, dan mengkonsumsi obat pelangsing agar mendapat tubuh yang diidamkan. "Meski semua zat gizi diperlukan oleh tubuh remaja, namun ada beberapa zat gizi yang perlu mendapat perhatian khusus" ujar Tri Mutiara, SGz.
Nutritionist & Dietitian SlimGourmet, yaitu;
Karbohidrat
Karbohidrat diperlukan sebagai sumber energi utama, khususnya karbohidrat kompleks. Sumber karbohidrat kompleks yang terbaik dapat diperoleh dari nasi merah, roti gandum, oat, dan buah-buahan seperti pisang.
Protein
Protein bertugas untuk mengganti sel-sel otot yang rusak dan berhubungan erat dengan produksi hormon. Protein bisa diperoleh dari lauk-pauk hewani seperti daging sapi, ayam, dan ikan, maupun nabati seperti kacang-kacangan, tahu, tempe, susu, dan jamur.
Asam Lemak Omega 3, 6, 9
Asam lemak omega 3, 6, 9 penting untuk pembentukan jaringan saraf otak. Ini dapat meningkatkan prestasi anak. Asam lemak omega 3, 6, 9 terdapat pada ikan salmon dan tuna, minyak zaitun, dan buah alpukat.
Kalsium
Kalsium berperan dalam pertumbuhan tulang dan menjaganya tetap kokoh. Susu dan produk olahannya, ikan teri, serta sayuran berdaun hijau merupakan sumber kalsium yang baik.
Zat Besi
Zat besi penting dalam pembentukan sel darah merah juga distribusi oksigen ke seluruh tubuh. Sumber zat besi terdapat pada daging, kacang-kacangan, dan buah bit. Zat besi juga amat penting bagi remaja putri yang sudah menstruasi.
Vitamin C
Daya tahan tubuh dapat dijaga dengan mengkonsumsi sumber vitamin C. Sumber vitamin C yang baik adalah buah-buahan seperti jeruk, tomat, stroberi, dan kiwi.
Vitamin B
Vitamin B berperan penting dalam pelepasan energi dan pertumbuhan. Sumber utama vitamin B yaitu ikan, susu, sayur mayur, dan gandum. Terkadang di usia remaja pola makan 3x sehari tidaklah cukup memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi penting bagi mereka. Tugas Anda sebagai orang tua adalah menyiapkan cemilan sehat yang dapat mendukung aktifitas mereka. Contohnya adalah berbagai jenis buah-buahan aneka warna, biskuit gandum dengan keju rendah lemak, sandwich sehat, yoghurt, dan sup.
Dahrani