Churros With Hot Chocolate

By nova.id, Rabu, 24 Maret 2010 | 17:24 WIB
Churros With Hot Chocolate (nova.id)

2. Ambil 1 sdm adonan lalu pilin hingga panjang, sekitar 20 cm. temukan kedua ujungnya, tekan agar merekat.

3. Goreng churros hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.

4. Saus: campurkan gula, cokelat bubuk dan susu segar, masak sambil diaduk sampai mendidih, masukkan larutan maizena, aduk hingga meletup-letup. Hidangkan churros dengan saus.

Untuk 4 orang

Tips: Sebelum mencetak adonan lumuri tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Adonan juga dapat di cetak pada cetakan kue akar kelapa

RESEP: NURAINI W

UJI DAPUR: EVI

PENATA SAJI: T FIRTA HAPSARI

FOTO: AHMAD FADILAH/NOVA