NOVA.id – Bagi penyuka sambal yang matang, sambal bajak bisa jadi pilihan yang tak boleh dilewatkan.
Racikan bumbu-bumbu akan meresap ke dalam sambal dan membuatnya semakin sedap untuk disantap.
Yuk intip resepnya berikut.
Bahan:
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
12 buah cabai merah rawit
8 butir bawang merah
2 sendok teh terasi, bakar
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/4 sendok teh garam