Bahan I:
2 sdm margarin1 bh bawang bombai, iris tipis3 siung bawang putih, cincang300 g daging ayam, potong-potong 50 g kembang tahu, rendam, potong-potong 50 g jamur kancing, potong-potong 50 g jamur kuping segar, potong-potong 20 btr telur puyuh, rebus, kupas 10 bh bakso, potong-potong 3 bh sosis, potong-potong, buat bunga
Bahan II:
2 L kaldu ayam
50 g brokoli, potong-potong
2 btg daun bawang, potong-potong
2 btr telur, kocok lepas
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
2 sdm kecap asin
1 sdt kaldu ayam bubuk
bawang goreng untuk taburan