150 g brokoli, potong-potong
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
150 ml air
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau sambil diaduk hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
3. Tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan sisa bahan. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap.
5 porsi 30 menit
Endah Nur Fitriana
Semarang