Bahan:125 ml bahan dasar pancake100 gr daging cincang50 gr sosis sapi30 gr smoke beef30 gr BBQ Sauce, siap pakai50 gr mozzarella cheesesaus tomat secukupnya
Cara Membuat:1. Siapkan bahan dasar pancake yang sudah matang, olesi permukaannya dengan saus BBQ siap pakai.2. Masak daging cincang hingga matang, masukan smoke beef, sosis dan tambahkan tomato ketchup hingga matang. 3. Tuang campuran adging tadi ke atas lembaran pancake bersaus BBQ, lalu taburkan mozzarella cheese di permukaan daging. 4. Masukan ke dalam oven selama 2 menit atau hingga keju meleleh.
Untuk 1 Porsi
Resep: Panecook Restoran, Puri Indah Blok A 3/3, Jakarta 11610. , Telp. (021) 5811466, 08568920999, website: www.panecook.com Foto: Adrianus Adrianto/ NOVA, Penata Saji : Theresia Firta Hapsari, Reporter: Erwin K.