Kini usaha yang dilakoni Herman sudah memiliki omset 20 juta per bulan. " Itu keuntungan bersih kalau kotornya mungkin sekitar 50 juta-an per bulan. Untuk pembelian segala kebutuhan usaha dilakukan seminggu sekali."
Namun, dalam waktu dekat nama Es Kepepet yang digunakan untuk trand mark Es Kepepet ini sehari-hari akan diubah menjadi nama yang lebih baik. " Hal tersebut merupakan usulan dari salah seorang ustad. Beliau minta agar nama Kepepet itu diubah tanpa menghilangkan arti namanya. Beliau juga mengusulkan nama Es Kepepet jadi Berkah Kepepet."
Setelah usahanya dirasa berkembang Herman kemudian terpilih jadi salah seorang peminjam modal usaha di Bank Mandiri. " Saat dapat pinjaman awal Rp 100 juta. Selain mengembangkan usaha Es Kepepet ini. Uang tersebut saya pergunakan juga untuk buka usaha lain yakni usaha Warnet yang saya buat di dua lokasi yakni di 14 Ilir dan di 10 Ilir, masing-masing lokasi itu saya isi 12 komputer. Dua warnet itu seharinya bisa meraup untung Rp 500 ribu."
Motto yang dijalani Herman sehari-hari yakni ingin berusaha kerja keras dan menjalani sesuai dengan arah. Intinya cepat tapi terarah. Diantaranya, memiliki manajerial bagus, usaha berkembang dan channel distribusi yg baik. " Pengaruh usaha terhadap lingkungan sekitar dalam hal penyerapan tenaga kerja. Usaha diatas 1 tahun dan cukup berkembang bahkan secara legal kami juga sudah memiliki izin seperti SITU dan SIUP."
Menurut Herman, cita-citanya ingin Es Kepepet jadi ikon Palembag diharapkan dapat mengangkat tradisi Palembang dari segi minuman. Karena," jika minum Es Kepepet dengan Pempek Palembang itu kolaborasinya tentulah hebat. Makanya, saya selalu jualan berbarengan dengan pempek. Pengembangan ke depan bisa bersama dalam satu cafe atau out let. Tapi, asal diingat saja, namanya jangan sampai jadi Pempek Kepepet juga, ehehe...., " ujar suami dari Imas Tuti Alawiyah yang dia tugaskannya dibagian pemasaran.
Dengan kegigihannya itu Herman pernah mendapat juara I dalam Pemilihan Masyarakat Entreprenuer Indonesia di Yokyakarta tahun 2008, " saya juga pernah dinobatkan sebagai juara I dalam Pemilihan Wirausaha Muda Mandiri Sumatera tahun 2010 dan finalis Usaha Wirausaha Mandiri Nasional pada tahun yang sama," sahut pria ini lancar.
Debbi Safinaz