Bisnis Jasa Dunia Kuliner (1)

By nova.id, Jumat, 11 Februari 2011 | 17:06 WIB
Bisnis Jasa Dunia Kuliner 1 (nova.id)

Bisnis Jasa Dunia Kuliner 1 (nova.id)
Bisnis Jasa Dunia Kuliner 1 (nova.id)
Bisnis Jasa Dunia Kuliner 1 (nova.id)
Bisnis Jasa Dunia Kuliner 1 (nova.id)

"Selain mengatur menu sehat, makanan juga perlu di tata apik agar menggugah selera "

Kuliner dan nutrisi adalah gabungan slogan yang ia terapkan dalam menyebarkan informasi tentang menu sehat alami. Ia juga rajin menyapa komunitas di milis food combining dan Ibu-balita. Serta memperluas komunitas yang disebutnya spa wisata. Dari situ ia menjalin relasi dan sering dihubungi klien yang ingin bertemu langsung untuk konsultasi.

Untuk berkonsultasi, Wied menggunakan cara persuasif, "Misalnya ketemu langsung di restoran. Saat memesan makanan, saya tak langsung berkomentar apakah makanan itu layak disebut food combining, tapi menjelaskan manfaat, efek di tubuh serta kandungan nutrisi yang ada di makanan itu."

Menurutnya, setiap orang dapat mengakali menu sehat yang sederhana dan mudah dilakukan, dimana setiap kali makan cukup dengan satu jenis lauk dan memperbanyak sayuran dan buah-buahan.

 Ade Riyani / bersambung

Foto-foto: Daniel SUpriyono, Ahmad Fadilah, Dok. Pri