"Foto: Edwin Yusman "
Kendati penampilannya tak mewah, toko kue Happy tak pernah sepi pembeli. Terlebih menjelang hari-hari besar. Toko yang berada di Jalan Haji Nawi Raya No 18, Jakarta Selatan, ini sudah ada sejak 1976 dimiliki Gunaifi Lay (77). Kini, putri sulung Gunaini, Liena Gusman (50), meneruskan usaha sang papa.
Keistimewaan kue Happy terletak pada resep tradisional dan menggunakan bahan-bahan impor. Hal ini membuat cita rasa kue lembut di lidah, beraroma harum, dan tidak kering karena sedikit berminyak.
Gun berkisah, 30 tahun silam ia memulai usahanya dengan modal Rp 7.000. Itu pun uang pinjaman. Kala itu, Gun dan Tjendra, istrinya, baru hijrah dari Palembang dan ingin mengadu nasib di Jakarta. "Anak-anak dititipkan ke orangtua, kami tinggal di kamar kos di kawasan Petojo."