Tabloidnova.com - Tak hanya sekedar risoles tetapi risoles rasa pizza yang memiliki isi dan rasa yang membuat Anda ketagihan. Selain pas untuk kudapan di rumah, makanan ini juga bisa dijadikan peluang usaha.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang 1 butir telur 1 kuning telur 1/2 sendok teh garam 350 ml susu cair 25 gram mentega tawar, lelehkan 1/4 sendok teh oregano bubuk
Bahan Isi:
2 sendok makan tepung terigu 2 sendok makan mentega tawar 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar 200 gram daging giling 2 buah tomat, buang biji, cincang kasar 75 gram saus tomat 2 buah sosis, iris-iris 3 lembar daging asap, iris-iris 100 ml air 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan oregano bubuk
Bahan Taburan:
200 gram keju mozzarella parut
Bahan Pencelup:
5 putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
150 gram panir kasar