Tabloidnova.com - Mari kita buat sarapan. Padankan saja lontong dengan tahu. Seporsi sarapan nikmat siap tersaji.
Bahan Lontong Tahu:
6 buah tahu kotak kecil minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu Per Porsi: 1 siung bawang putih 1 buah cabai rawit merah 1 sendok makan kacang tanah goreng 1/2 sendok teh petis 1/8 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula merah sisir 1 sendok makan kecap 50 ml air
Bahan Pelengkap:
3 buah lontong, potong-potong 150 gram kecambah 2 tangkai seledri, iris halus untuk taburan 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan 50 gram kerupuk kanji, goreng
Cara membuat Lontong Tahu:
1. Saus, haluskan bawang putih, cabai rawit merah, dan kacang tanah. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masukkan air dan kecap manis. Aduk rata. 2. Lumuri tahu dalam 1 sendok teh garam dan 150 ml air. Goreng asal berkulit. Sisihkan. Potong-potong tahu. 3. Tata dipiring tahu dan lontong. Tambahkan saus. Aduk rata 4. Tabur kecambah, seledri, bawang merah goreng, dan kerupuk kanji. (By)
Mari sarapan nikmat seporsi lontong tahu.
Untuk 6 porsi