Pisang penyet ini tampil unik dengan bentuk digulung. Apalagi diberi toping kacang. Pasti nikmat untuk camilan sore di akhir pekan.
Bahan:
8 buah pisang raja, kupas 75 gram kacang madu, cincang kasar
Bahan Olesan:
3 sendok makan madu 1/2 sendok teh kayumanis bubuk 11/2 sendok teh air jeruk lemon 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
Cara Membuat Pisang Penyet Gulung :
1. Panggang pisang di dalam pan yang sudah diberi mentega. Memarkan Gi Bakar pisang sambil dioles bahan olesan. 2. Gulung pisang. Potong 2 bagian sehingga lebih tipis. Gulingkan bagian sisinya di atas kacang madu. Tusukkan tusuk gigi di gulungan terakhir. Sisa bahan olesan boleh diguyurkan di atas pisang.
Untuk 16 gulung