Pasta Masak Tuna Jamur, Paling Cocok untuk Akhir Pekan

By nova.id, Jumat, 19 Februari 2016 | 10:52 WIB
Pasta Masak Tuna Jamur (nova.id)

Coba hadirkan Pasta Masak Tuna Jamur untuk disantap bersama keluarga. Cukup 25 menit untuk 5 porsi, lo.

Bahan:

2 sdm minyak zaitun

1 bh bawang bombai, cincang kasar

2 siung bawang putih, cincang halus

200 g tuna in oil

100 g jamur champignon

100 g brokoli, potong per kuntum, seduh sebentar, tiriskan

200 g pasta, rebus

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

25 ml krim masak

1 sdt keju parmesan

1 sdt peterseli cincang halus, diperas

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan tuna, aduk rata. Masak sebentar.
  2. Masukkan jamur dan brokoli, aduk rata. Masak hingga setengah layu.
  3. Tambahkan pasta, garam, dan  merica bubuk, aduk rata. Masukkan krim masak, aduk rata. Masak sampai matang.
  4. Sajikan dengan taburan keju parmesan dan peterseli.

5 porsi || 25 menit

Resep: Dahrani Putri || Uji Dapur: NOVA || Penata Saji: Wina Kusnadi || Foto: Fadoli Barbathully/NOVA