Serabi Green Tea Saus Santan bisa menjadi pilihan camilan yang manis dan tak membosankan.
Bahan Serabi Green Tea:
2 btr telur, kocok lepas 750 ml santan dari 1 butir kelapa parut
Ayak: 200 g tepung terigu serba guna
2½ sdt green tea bubuk 1¼ sdt baking powder
50 g tepung beras
½ sdt garam
Saus Santan:
350 ml santan dari ½ butir kelapa parut
1 sdt tepung maizena
75 g gula pasir
¼ sdt garam