BISKUIT OREO MASCARPONE
Bahan:
200 g biskuit hitam
1 sdm kopi instan, larutkan dengan 5 sdm air panas
50 g cokelat masak, serut
Krim:
(aduk rata)
200 g whipped cream bubuk, kocok dengan 400 ml air dingin
200 g mascarpone cheese, kocok dengan 100 ml sirop gula
Cara Membuat:
1. Cincang kasar biskuit. Letakkan pada dasar gelas hidang. Siram dengan larutan kopi.
2. Semprotkan krim. Lakukan sekali lagi. Hingga menjadi 2 lapisan.