Khawatir kadar kolesterol meningkat setelah kemarin melahap banyak olahan daging kambing dan sapi? Tenang, Anda bisa menyiasatinya dengan mengonsumsi minuman segar penurun kolesterol dari campuran tomat serta bawang putih.
Tomat Bawang Putih Bahan: 8 bh tomat merah 3 siung bawang putih 1 bh apel merah 50 ml sirop jeruk lemon 50 ml air jeruk lemon Es batu Hiasan: Daun mint
Cara Membuat: 1. Potong-potong tomat, bawang putih, dan apel menjadi ukuran kecil. Masukkan ke dalam blender. 2. Tambahkan sirop jeruk dan air jeruk lemon. Proses hingga lembut. Angkat. 3. Tuangkan jus ke dalam gelas berisi es batu. Hias dengan daun mint. 4. Sajikan segera.
6 gelas 25 menit
Uji Dapur: NOVA Penata Saji: T. Firta Hapsari Foto: Eng Naftali/NOVA