Sayur cuciwis dikombinasikan bersama potongan sosis sehingga memperkaya rasa masakan Anda. Ini merupakan menu yang tidak boleh terlewatkan. Anda pun bisa menjadikan hidangan ini sebagai alternatif olahan sayur bagi buah hati.
Cuciwis Masak Sosis Bahan: 2 sdm minyak goreng 7 bh bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 2 bh sosis, potong-potong 500 ml air 250 g cuciwis, seduh 1 bh tomat, potong-potong 1 sdt kecap ikan 1 sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 btg daun bawang, potong serong
Cara Membuat: 1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. 2. Tambahkan sosis, aduk rata. Masak sebentar. 3. Tuang air, aduk rata. masak sampai mendidih. Kecuali daun bawang, masukkan sisa bahan, aduk rata. Masak sampai matang. 4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
6 porsi 25 menit
Resep: Dahrani Putri Uji Dapur: NOVA Penata Saji: Wina Kusnadi Foto: Romy Palar/NOVA