Bahan:
1 sdm margarin
1 sdm bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, haluskan
3 bh sosis, potong-potong
60 g wortel, potong korek api
40 g paprika, potong dadu
60 g brokoli, potong-potong
150 g makaroni spiral, rebus, tiriskan
¼ sdt merica halus
½ sdt garam halus
1 sdt seledri, cincang
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sosis, masak hingga sosis berubah warna.
2. Tuang wortel, paprika, brokoli dan makaroni spiral. Masak hingga semua bahan matang.
3. Bubuhkan merica, garam, dan seledri cincang, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.
2 Porsi 30 menit
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Daniel Supriyono/NOVA
Mengintip Isi Buku "Cabai Kering pada Khazanah Masakan Melayu", Ada Resep Sambal Bilis hingga Otak-otak
KOMENTAR