Margaret River Gourmet Escape tahun ini pun akan dipenuhi oleh program makan malam khusus dan dan acara spesial lain yang digelar di area winery dan tempat lainnya termasuk brewery, hutan dan dermaga.
Para bintang dapur kenamaan nantinya dikepalai oleh Si Penguasa Masakan Modern dari Inggris-Marco Pierre White, juga Sang Master dari Thailand –David Thompson, Gaggan Anand, dan sang pemilik salah satu restoran terbaik di Bangkok yang juga masuk ke daftar 10 restoran terbaik dunia-Tetsuya Wakuda dan George Calombaris.
Baca: 7 Lokasi Wisata Favorit Turis di Sydney yang Wajib Anda Datangi
Pada Margaret River Gourmet Escape tahun ini juga, para tamu juga akan kembali berkesempatan untuk bertemu langsung dan menikmati hidangan dari tangan para koki terbaik dunia.
Antara lain Joan Roca (peringkat 2, El Celler de Can Roca, Spanyol), Issac McHale (peringkat 26, The Clove Club, UK), Dominique Crenn (World’s Best Female Chef 2016, Atelier Crenn & Petit Crenn), Peter Gilmore (Quay & Bennelong, Sydney), Ana Roš (Hiša Franko, Slovenia), dan chef lokal terbaik dari Australia Barat, Aaron Carr (Vasse Felix, Margaret River), Seth James (Wills Domain, Margaret River) danHadleigh Troy (Restaurant Amusé, Perth).