Cheesy Brokoli, Camilan Kaya Antioksidan. Tak hanya sebagai pengganjal lapar, tetapi bikin kulit halus dan mulus.
Bahan:
200 g brokoli, rebus, cincang kasar
50 ml mayones
10 mini waffle crispy
150 g cream cheese
1 sdm keju parmesan
1 sdm air lemon
¼ sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara Membuat:
1.Kocok cream cheese dan air lemon hingga lembut.Masukkan garam, merica bubuk, keju parmesan, dan mayones, aduk rata. Tambahkan brokoli cincang, aduk rata. 2.Ambil 1 mini waffle. Olesi campuran brokoli. Tangkupkan dengan bagian atas dari mini waffle. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis. Sajikan.
10 porsi
20 menit
Resep: DahraniPutri
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: Wina Kusnadi
Foto: Adrianus Adrianto/NOVA