Vitamin C merupakan bagian dari zat gizi mikro yang sangat dibutuhkan tubuh kita.
Vitamin C juga sebagai zat pengatur yang berguna untuk sistem metabolisme tubuh kita.
Kita dapat menjumpai sumber vitamin C alami pada sayuran dan buah.
Seperti diketahui, wanita memiliki kebutuhan vitamin C sebanyak 75mg/hari.
Kebanyakan orang lalai dalam memperhatikan kebutuhan vitamin C-nya.
Bahkan, tak sedikit juga dari mereka yang mengonsumsi Vitamin C hanya jika kesehatannya atau kondisi tubuhnya menurun.
(Baca: Tak Hanya Jeruk, Buah dan Sayur Ini Juga Kaya Vitamin C)
Menurut Dr. dr. Yustina Anie Indriastuti, Sp.GK., pemahaman itu sangat keliru. Sebab vitamin C digunakan untuk memelihara kesehatan dan membantu tubuh ketika dalam masa penyembuhan.
"Vitamin C bukan untuk mengobati," katanya saat ditemui di kawasan Kebon Sirih, Jakarta Pusat.
Selain itu, ternyata Vitamin C memiliki segudang manfaat.
Nah, kebanyakan dari kita belum paham tentang manfaat besar Vitamin C bagi tubuh.
Tentu, kita patut untuk mengetahuinya, agar tak lagi lalai untuk memenuhi kebutuhan Vitamin C untuk tubuh.
(Baca: Anak Gampang Sakit? Mungkin karena Kurang 7 Vitamin Berikut)
Dalam penuturan Yustina, ada 9 manfaat besar dari vitamin C untuk tubuh kita. Apa saja?
1. Mencegah sariawan.
2. Membantu penyerapan besi di usus.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh untuk melawan infeksi virus dan bakteri, khususnya untuk serangan flu dan ISPA.
4. Berperan dalam pembentukan jaringan ikat dan kolagen yang juga mencegah kerusakan pembuluh darah.
5. Mencegah arterosklerosis untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.
6. Mencegah batu empedu.
7. Menyehatkan kulit.
8. Mencegah kanker.
9. Mempercepat penyembuhan.
(Baca: Gampang Lelah, 1 dari 3 Tanda Tubuh Perlu Asupan Multivitamin)
Nah, jika kita sudah mengetahui manfaat vitamin C, yuk, mulai sekarang rutin mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan vitamin C.
Cobalah rutin mengonsumsi sayur dan buah setiap harinya.
Untuk sayur makanlah 3/4 gelas per harinya dan untuk buah makanlah dua porsi setiap harinya.