3. Waspada Merkuri
Suami suka memancing dan kita tinggal mengolahnya menjadi masakan yang lezat?
Pastikan untuk memancing ikan di air yang tak terkontaminasi oleh merkuri, ya.
(Baca: Ini Jenis Ikan Laut yang Terpapar Merkuri Tinggi dan Berefek Buruk Jika Dimakan)
4. Jeli Pilih Salmon
Ketika membeli salmon, pilih salmon dengan daging yang terlihat seratnya.
Bila daging berwarna merah segar, ada kemungkinan salmon tersebut sudah diproses sehingga tampak menarik lagi.
Kemudian, jangan pilih salmon yang memiliki bercak berwarna terang terutama pada kulitnya, karena rasanya hambar.
Konsumsi ikan secara sembarangan bisa meningkatkan risiko kita mengonsumsi ikan yang sudah terkontaminasi berbagai kandungan berbahaya, misalnya merkuri dan bahkan zat karsinogen yang bisa memicu kanker, lo.
(Baca: Tips Mencegah Paparan Merkuri dalam Tubuh)
Jadi, lebih jeli lagi memilih ikan yang akan kita konsumsi, ya!
Sumber : www.brightside.me