Ingin Masak Lebih Irit? Yuk Hemat Penggunaan Gas dengan 6 Cara Ini!

By Dionysia Mayang, Rabu, 19 Juli 2017 | 02:49 WIB
Ingin Masak Lebih Ekonomis? Yuk Hemat Penggunaan Gas dengan Cara Ini! (Dionysia Mayang)

Nah, jika bepergian dalam waktu lama, sebaiknya regulator dicabut dari tabung gas.

4. Selain itu, gunakan perangkat masak berbahan stainless steel.

Walau alat berbahan aluminium lebih murah, pun alat berbahan enamel lebih cantik, sebenarnya kedua jenis logam tersebut bukan penghantar panas yang baik.

Dengan menggunakan perangkat masak berbahan stainless steel, makanan akan lebih cepat matang.

(Baca juga : 5 Fungsi Kulit Jeruk Untuk Bersihkan Peralatan Rumah Tangga)

5.Gunakan perangkat masak yang ukurannya sesuai dengan porsi makanan yang akan dimasak.

Kalau porsi makanan yang akan dimasak kecil, jangan menggunakan panci atau wajan yang besar.

Sebab, panci dan wajan yang besar membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi panas, penggunaan gas juga jadi lebih banyak.

6. Jika hendak memasak daging, terutama yang sulit matang, sebaiknya manfaatkan pressure cooker.

Sebagai perbandingan, memasak buntut atau iga sampai empuk tanpa menggunakan pressure cooker biasanya membutuhkan waktu hingga 2 jam.

Sementara dengan menggunakan pressure cooker, 50 menit sudah empuk. 

Mudah, bukan?

(Artikel ini pernah dimuat di Sajian Sedap dengan judul Ingin Tahu Cara Menghemat Gas Kompor Anda? Masak Bisa Lebih Ekonomis dan Praktis!)