Tenang, Begini Caranya Agar Telur Ceplok Tak Lengket di Wajan Ketika Digoreng

By Dionysia Mayang Rintani, Rabu, 25 Oktober 2017 | 04:30 WIB
Tenang, Begini Caranya Agar Telur Ceplok Tak Lengket di Wajan Ketika Digoreng (Dionysia Mayang)

3. Kecilkan api, lalu pecahkan telur di dalam minyak

4. Telur akan langsung menyokelat. Segera balik dan biarkan matang.

(Baca juga: Menakjubkan, 4 Bumbu Dapur Ini Punya Manfaat Bagi Tubuh Kita, Nomor 3 Tak Kita Duga!)

Telur ceplok yang enak sebaiknya tidak dibiarkan terlalu lama di dalam minyak agar kulitnya tak menebal dan teksturnya tidak keras.

Selamat mencoba!(*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Sebal Karena Telur Ceplok Lengket di Wajan? Goreng dengan Cara Ini)