Tomat yang lunak menunjukkan gejala tomat sudah rusak.
Perhatikan juga kulitnya. Kulit tomat harus licin, tidak boleh keriput.
Tomat yang keriput menandakan tomat sudah tidak segar.
(Baca juga: Sambut Akhir Tahun, Inilah Tips Liburan Seru dan Nyaman Bersama Keluarga)
Nah, sudah paham tentang cara mengolah dan mengonsumsi tomat agar nutrisinya bisa terserap sempurna ke tubuh kita, bukan?(*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Faktanya, Tomat Perlu Direbus Dulu untuk Mengoptimalkan Manfaat Antikankernya)