NOVA.id - Jambu biji atau yang sering juga disebut jambu klutuk, adalah buah yang amat berguna bagi kesehatan.
Termasuk bagi mereka yang berniat mengurangi berat badan.
Praktisi Gizi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan, Shilpa Arora mengatakan, jambu biji memiliki kadar GI yang rendah.
Baca juga: Jangan Keliru! Ternyata Susu Tanpa Garam Jauh Lebih Sehat Loh, Ini Buktinya
GI adalah Indeks Glikemik yakni peringkat relatif karbohidrat dalam makanan sesuai dengan bagaimana makanan itu mempengaruhi kadar glukosa dalam darah.
Jambu klutuk tidak menaikkan kadar gula darah.
Selain itu, kata Arora, jambu klutuk adalah buah terbaik untuk menangani kondisi ketidakseimbangan hormon.
Baca juga: Wah, Ternyata Inilah 5 Manfaat Berciuman, Nomor 5 Mendukung Diet Kita
Menurut Arora, seperti dikutip dari laman NDTV, penderita diabetes dan jantung sekalipun bisa menikmati nutrisi ini.
Karbohidrat dengan nilai GI rendah atau kurang dari 55, akan lebih lambat dicerna, diserap dan dimetabolisme.
Kondisi ini menyebabkan kenaikan glukosa darah lebih rendah dan lebih lambat.
Baca juga: 3 Faktor Pemicu Gangguan Bipolar, Salah Satunya IQ Terlalu Rendah
Mengapa jambu klutuk ideal untuk menurunkan berat badan?
Jambu klutuk dikemas dengan protein dan serat berkualitas bagus.
Baik protein maupun serat membutuhkan waktu lama untuk dicerna.
Baca juga: Bikin Si Kecil Lebih Berselera dengan Resep Fried Chicken Wings Ini
Hal itu membuat kita akan merasa kenyang dalam durasi yang lebih lama.
Tentu, kondisi ini akan mencegah kita makan berlebihan, yang bisa berakibat pada kenaikan berat badan.
Kandungan serat yang tinggi pun membantu mengatur metabolisme tubuh.
Baca juga: 5 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Memilih Sampo, Masih Banyak yang Keliru!
Jambu biji, terutama yang tidak matang, memiliki gula jauh lebih sedikit dibandingkan apel, jeruk, anggur, dan buah lainnya.
Jambu adalah buah kaya serat makanan, dan memenuhi sekitar 12 persen asupan serat harian Anda.
Dengan demikian jambu klutuk menjadi amat baik untuk semua masalah perut Anda.
Baca juga: Tips Bersihkan Perabot Plastik yang Bebas dari Minyak Membandel, Cukup 6 Langkah!
Oh ya, hal lainnya adalah, jambu biji dimakan dalam bentuk apapun, membantu Anda untuk buang air besar lebih baik, dan meningkatkan pencernaan yang sehat.
Nutrisi yang sehat akan membantu Anda menurunkan berat badan secara sehat.
Jambu klutuk pun rendah kalori, 100 gram jambu klutuk memberi sekitar 52 kalori dan sedikit lemak.
Baca juga: Manjakan Lidah dengan Garang Asem Telur Asin yang Sedapnya Pas Mantap Ini, Yuk!
Sebenarnya, jambu biji adalah anggota makanan 'kalori negatif'.
Arora mengatakan, jambu membakar lebih banyak kalori daripada yang sebenarnya. (*)
Glori K. Wadrianto / Kompas.com