NOVA.id - Pagi ini ingin membuat sajian yang praktis namun bisa menghangatkan tubuh?
Mari membuat sup ayam soun yang tak butuh waktu lama untuk membuatnya ini.
Cukup 50 menit saja, maka kita bisa segera menikmati sajian nikmat ini bersama keluarga.
(Baca juga: Jangan Keliru! Ternyata Susu Tanpa Garam Jauh Lebih Sehat Loh, Ini Buktinya)
Simak resepnya berikut.
Bahan: 2 buah paha ayam atas bawah, potong 10 bagian 1250 ml air 2 butir telur kocok lepas 100 gram soun, rendam 100 gram wortel, potong serong 100 gram kacang polong 100 gram jagung manis, rebus, pipil 1 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh kecap asin
(Baca juga: Jangan Lagi Percaya Mitos Soal Vaksin Ini, Risikonya Jauh Lebih Fatal!)
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih goreng 3 butir bawang merah goreng
(Baca juga: Terungkap Lima Mantan Pacar Raditya Dika, Nomor 3 Ternyata Ditulis dalam Novelnya!)
Cara Membuat Sup Ayam Soun:
1. Rebus ayam dan air sampai mendidih dan berkaldu.
Masukkan bumbu halus dan wortel. Aduk rata. Tambahkan kacang polong, dan jagung manis pipil. Rebus sampai mendidih dan matang.
2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kecap asin. Aduk rata.
Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sampai membentuk serabut. Didihkan.
3. Masukkan soun. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
(Baca juga: Wah, 5 Cara Ini Dijamin Bikin Bibir Terlihat Seksi dan Tebal Hanya dengan Sapuan Lipstik Saja!)
Nah, mudah bukan?
Selamat mencoba!(*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Abracadabra! Kurang dari 1 Jam, Sup Ayam Soun ini Siap Dimeja Makan)