Manjakan Lidah dengan Semangkuk Lontong Sayur untuk Memulai Hari, Begini Resep Enaknya!

By Winggi, Selasa, 16 Januari 2018 | 03:00 WIB
Lontong sayur (sajiansedap.grid.id) (Winggi)

Bumbu Halus 

4 buah cabai merah besar  10 butir bawang merah  6 siung bawang putih  1 sendok teh terasi, goreng 4 butir kemiri, disangrai 1/2 sendok teh ketumbar  3 cm kunyit 

(Baca juga: Inilah 3 Bukti Difteri Berbahaya, Jangan Lagi Anggap Sepele!)

Bahan Semur 

1 buah tahu cina, dipotong-potong, digoreng berkulit 4 butir telur direbus  1 buah kentang, dipotong-potong, digoreng 1 buah tomat, dipotong-potong 2 butir cengkeh  2 cm kayumanis  6 sendok makan kecap manis  1.000 ml air  1/2 sendok teh garam  1/4 sendok teh merica bubuk  1/4 sendok teh pala bubuk  2 sendok makan minyak untuk menumis 

(Baca juga: Bermodalkan Koran Bekas, Haerani Bawa Kerajinan Kreatif Keliling Indonesia)

Bumbu Halus Semur 

8 butir bawang merah  6 siung bawang putih  1/2 sendok makan ketumbar  1 cm jahe 

(Baca juga: Sop Buah, Menu Segar dan Menyehatkan yang Cocok Disantap di Siang Hari, Yuk Ikuti Resepnya)

Bahan Pelengkap 

8 buah lontong  4 sendok makan bawang goreng  200 gram kerupuk kanji goreng 

(Baca juga: Jangan Sembarangan Menaruh Ponsel, Ini 5 Spot Berbahaya yang Perlu Diketahui Saat Menyimpan Ponsel!)