NOVA.id – Pernah mendengar saran untuk tidak makan setelah pukul enam sore agar diet berhasil?
Ternyata, belum ada riset yang membuktikan bahwa cara ini ampuh untuk menurunkan berat badan, seperti yang dilansir dari laman Kompas.
"Saya benar-benar tidak tahu dari mana aturan ini berasal," kata Dana Hunnes, PhD, MPH, RD, ahli diet senior di Ronald Reagan UCLA Medical Center dan asisten profesor di UCLA Fielding School of Public Health.
(Baca juga: Deretan Gaya Rambut Ini Bisa Membuat Wajah Tampak Lebih Muda loh!)
Menurut Hunnes, tidak ada yang ajaib atau spesial berkaitan dengan pukul enam sore.
Namun, menurut Hunnes, orang-orang cenderung makan sekantong keripik kentang, permen, atau makanan berkalori tinggi lainnya untuk melerai lapar.
Walhasil, menghilangkan jadwal makan pada waktu malam justru berpotensi menaikkan berat badan dan membuat kita makan makanan yang tidak sehat.
(Baca juga: Pertama Kali Ditemukan Nelayan, Mayat Perempuan Tanpa Kepala Tersangkut di Pohon Mangrove)
Berlawanan dengan Hunnes, penelitian Brigham Young University terhadap 29 pemuda yang diminta untuk berhenti makan pada pukul 19.00-06.00 selama dua minggu menemukan bahwa para pemuda itu mengalami penurunan berat badan sebesar 0,45 kg.
Ketika mereka diizinkan untuk kembali makan pada waktu malam, berat badan mereka naik rata-rata sebesar 0,59 kg.
Ketika kita tidak makan pada waktu malam, artinya kita mengurangi sekitar rata-rata 238 kalori.
(Baca juga: Ssst… Ternyata Premix Jauh Lebih Mudah Digunakan untuk Bisnis Kuliner, Loh! Ini Dia Alasannya)