2. Dicampur dengan beras putih
Mencampur beras merah dan beras putih juga bisa membuat hasil nasi merah jadi tidak keras.
Perbandingannya bisa 1:2 dan bisa disesuaikan mau lebih banyak menggunakan beras yang mana.
Penggunaan airnya pun tergantung dari beras.
(Baca juga: Tak Perlu Khawatir, Pakai 5 Cara Ini Agar Makeup Tak Luntur Walau Kena Air Hujan)
Jika lebih banyak menggunakan beras merah, maka penggunaan airnya tetap harus lebih banyak.
Pencampuran ini bisa jadi cara bagi kita yang baru mau mengganti nasi putih ke nasi merah.
Jadinya, lidah tidak kaget karena tiba-tiba berganti nasi.
(Baca juga: Dikabarkan Hamil, Sejumlah Artis Ini Ucapkan Selamat untuk Kahiyang Ayu)
3. Selalu dalam keadaan hangat
Kalau memasak nasi merah dengan cara dikukus, setelah matang, segera pindahkan ke rice cooker, ya!
Karena bila dibiarkan pada suhu ruang, nasi merah akan cepat mengeras.
Lebih baik selalu simpan nasi merah dalam keadaan hangat agar tetap empuk dan tahan lama.
(Baca juga: Wajib Simak! Inilah 3 Rahasia Tampil Percaya Diri Ala Rossa)
Nah, selamat mencoba! (*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Nasi Merah Dijamin Enggak Akan Keras Lagi Kalau Pakai Tips yang Satu Ini)