Turunkan Risiko Penyakit Jantung dengan Makan Yogurt, Ini Buktinya!

By Winggi, Selasa, 27 Februari 2018 | 05:00 WIB
Yogurt bisa mencegah penyakit jantung (istock) (Winggi)

NOVA.id- Cara utama untuk menjaga kesehatan tubuh yakni dengan mengonsumsi makanan sehat. 

Salah satu makanan sehat yang bisa mencegah beragam penyakit adalah yogurt. 

Diketahui jika mengonsumsi lebih banyak yogurt dalam makanan bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. 

Hal ini diklaim oleh sebuah penelitian. 

(Baca juga: Wajib Disimak, Minum Ayamnya Punya Manfaat Bagi Kita Sekeluarga)

Penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Hypertension, berusaha untuk menyelidiki apakah peningkatan mengonsumsi yogurt bisa bermanfaat bagi orang dewasa yang mengalami hipertensi atau dikenal sebagai tekanan darah tinggi, melansir The Independent. 

Tim tersebut menganalisis dua kelompok peserta untuk penelitian mereka, yang semuanya dikelompokkan memiliki tekanan darah tinggi. 

Sebanyak 55.898 peserta perempuan berusia antara 30 dan 55 tahun yang terdaftar dalam Nurse 'Health Study (NHS) pada tahun 1980 dinilai, sementara 18.232 peserta pria berusia antara 40 dan 75 tahun yang terdaftar dalam Program Tindak Lanjut Profesi Kesehatan (Health Health Follow-Up Study / HPFS) pada tahun 1986 dimasukkan.

(Baca juga: Sedang Tren, Ini loh 5 Manfaat Lidah Buaya untuk Kecantikan Tubuh)

Pada tahun 1980, perempuan yang telah mendaftarkan diri di NHS menyelesaikan kuesioner frekuensi makanan sebanyak 61 jenis untuk mencatat rezim makan biasa mereka pada tahun tersebut. 

Kuesioner frekuensi makanan telah diperbaharui untuk memasukkan 131  jenis saat dikirim lagi pada tahun 1984 dan 1986 dan selanjutnya setiap empat tahun hingga 2006.

Peserta laki-laki mengisi kuesioner untuk pertama kalinya saat mereka mendaftarkan diri dengan HPFS pada tahun 1986.

Hasilnya, mengonsumsi lebih banyak yogurt bisa menurunkan kemungkinan kita terkena penyakit jantung di kemudian hari. 

(Baca juga: Tak Tahan dengan Jerawat yang Menempel di Punggung? Yuk, Coba Gunakan Ramuan Alami Ini)

Peserta yang memiliki dari dua porsi yogurt selama seminggu tercatat memiliki 20 persen penurunan kemungkinan menderita penyakit jantung bawaan atau stroke di masa depan. 

Selanjutnya, perempuan yang memiliki dua atau lebih porsi yogurt selama seminggu tercatat 30 persen lebih kecil kemungkinannya mengalami infark miokard, yang lebih dikenal dengan serangan jantung. 

Orang-orang yang mengonsumsi lebih dari dua porsi yogurt selama seminggu memiliki 19 persen mengurangi risiko infark miokard. 

Hasil kami menunjukkan bahwa asupan yoghurt jangka panjang yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah antara pria hipertensi dan perempuan," Tulis penulis penelitian. 

(Baca juga: Ekonomis dan Praktis, Sarapan Orek Tahu yang Nikmat Ini, yuk!)

"Temuan ini mendukung penggabungan yoghurt ke dalam pola diet sehat bagi individu dengan hipertensi untuk membantu pencegahan kejadian CVD."

Para periset juga menilai korelasi antara penuruan risiko penyakit jantung dengan skor DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) yang lebih tinggi.

Diet DASH mendorong orang untuk makan makanan kaya nutrisi dan dapat membantu menurunkan tekanan darah mereka. 

Peneliti menyimpulkan jika kombinasi asupan yogurt yang meningkat dan skor DASH yang lebih tinggi menghasilkan risiko terendah terkena penyakit jantung. (*)