NOVA.id - Bagi masyarakat di Indonesia, telur sudah benar-benar menjadi lauk favorit atau bahkan makanan favorit.
Banyak orang terkadang membuat olahan telur seperti omelet, telur mata sapi, atau bahkan telur dadar.
Telur pun sering disajikan sebagai lauk pendamping untuk melengkapi makanan utama, namun telur juga sering menjadi lauk utama yang disajikan bersama nasi panas dan kecap.
Tapi ternyata, makan dengan telur, khususnya di waktu sarapan, telur memiliki segudang manfaat bagi kesehatan dan perkembangan otak.
Baca juga:
Dilansir dari laman Daily Mail, sarapan dengan telur benar-benar menyehatkan otak.
Hal itu berdasarkan pada penelitian terbaru yang dilakukan oleh peneliti dari Finlandia.
Mereka mencoba menganalisis pola makan 2.497 pria berusia antara 42-60 yang tidak memiliki gangguan memori.
Kesehatan mereka diamati selama 22 tahun.
Baca juga:
Peneliti menemukan, mereka yang sarapan telur memiliki kinerja yang baik pada tes neuro-psikologis di bagian lobus frontal.
Lobus frontal merupakan bagian otak yang berkaitan dengan fungsi kognitif.