Sehingga mengganti daging dengan tahu, setidaknya satu malam seminggu bisa memotong jumlah kolesterol.
Dilansir dari Prevention ekstrak bawang juga bisa menurunkan kolesterol.
Baca juga: Ternyata Kopi Tak Hanya Bermanfaat untuk Menghindari Rasa Kantuk Saja Loh, Ini Buktinya!
Studi yang dipresentasikan dalam Endocrine Society menemukan, ekstrak bawang mampu menurunkan kolesterol total.
Hal ini diujicoba pada tikus yang mengalami diabetes.
Sejumlah penelitian lain dalam beberapa tahun terakhir juga menemukan bawang efektif dalam mengurangi LDL kolesterol (kolesterol buruk) dan gula darah.(*)