1. Campur bahan isi jadi satu. Sisihkan.
2. Buang tulang pada sayap ayam, sehingga menjadi kantung, lalu masukkan campuran isi. Jahit lubangnya agar isi tidak keluar.
3. Kukus sayap ayam selama 15 menit. Sisihkan. Gulingkan ayam di tepung roti lalu ke telur dan ulangi sekali lagi.
4. Goreng hingga matang.
(Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Begini Cara Sederhana Agar Terhindar dari Penyakit Diabetes, Sering Kita Lakukan loh!)
Kurang dari 1 jam, maka hidangan ini akan siap disajikan.
Selamat mencoba! (*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Sama Sekali Enggak Rugi Membuat Sayap Isi Goreng nan Sedap Kriuk Ini)