Air yang Terlalu Panas Bisa Hilangkan Kenikmatan Kopi, loh! Begini Caranya Agar Rasa Kopi Nikmat

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Rabu, 16 Mei 2018 | 15:45 WIB
Tips agar rasa kopi nikmat
Tips agar rasa kopi nikmat (Peopleimages)

Lidah akan terasa nyaman mencicipi rasa alami dari biji kopi yang diseduh.

Meski demikian, kopi buatannya tentu hanya terasa hangat.

Menurutnya, suhu yang terlalu tinggi dapat membakar lidah sehingga kita tidak bisa benar-benar mencicipi rasa kopi sesungguhnya.

Namun demikian, kita tetap bisa menggunakan air dengan temperatur yang sedikit lebih tinggi untuk menciptakan kopi panas yang enak.

Berkaca pada Gogon, Kenali 11 Tanda Penyakit Jantung yang Bisa Merenggut Nyawa Kita

Membuat secangkir kopi yang nikmat tidak hanya karena proses penyeduhan, tetapi memperhatikan pemilihan biji kopi terbaik juga penting dilakukan.

Kenikmatan kopi dinilai dengan sangat subjektif.

Kita dapat menentukan sendiri seberapa pahit, seberapa asam atau seberapa pekat kopi yang diseduh.

Selamat menikmati sajian secangkir kopi, Sahabat Nova! (*)