NOVA.id - Mulai sekarang, ganti menu sahur mie instan dengan resep bihun praktis ini ya, Sahabat NOVA!
Selain lebih bergizi dan nikmat, membuatnya pun cukup praktis lho..
Untuk menghemat waktu, kita bisa menyiapkan racikannya di malam hari setelah ibadah tarawih.
Kursi Kosong di Pernikahan Pangeran Harry dan Meghan Markle: Untuk Putri Diana?
Ketika bangun sahur, kita tinggal menumis semuanya jadi satu dan siap untuk disajikan!
Mau tahu resep lengkapnya?
Bahan:
150 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
1 sendok makan kecap manis
50 gram ayam suwir
5 buah bakso sapi, iris
2 batang caisim, potong 2 cm
50 gram taoge
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, iris miring
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Jangan Sembarangan, Ini Cara Konsumsi Yogurt agar Manfaatnya Terasa
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai
2 butir kemiri, sangrai
Bahan Pelengkap:
1 sendok makan bawang merah goreng
2 butir telur buat dadar rawis
50 gram kerupuk bawang
Cerita Unik Megan Colleen O’Donoghue, Sinden Cantik dari Amerika
Cara Membuat :
1. Campur bihun dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, bakso, caisim, dan taoge. Tumis sampai layu. Tuang air. Masak sampai meresap.
3. Masukkan bihun, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sambil diaduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan bersama pelengkapnya.
Mencium aromanya yang wangi, seisi rumah pasti semangat untuk sahur!(*)