Terlambat Menyiapkan Sahur? Bikin Menu Praktis Ini Saja, yuk!

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

4 butir bawang merah

2 buah cabai merah keriting

(Baca juga: Banyak Manfaatnya, Ini Cara Membuat Gel Lidah Buaya Tanpa Harus Beli)

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan jahe sampai harum, tambahkan tomat, aduk rata.
2. Masukkan santan. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, merica bubuk hitam, garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
5. Masukkan telur. Aduk rata. Masak sampai matang.
6. Masukkan daun bawang, aduk rata. Sajikan.

Mudah, bukan?

Selamat mencoba! (*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Baru Pulang Kerja? Telur Masak Merica Hitam Ini Masih Sempat Kita Buat!)