NOVA.id - Siapa nih Sahabat NOVA yang suka stock otak-otak di lemari pendingin?
Bukan cuma lezat disajikan sebagai camilan loh, otak-otak bisa kita sulap jadi isian capcay!
Selain sehat, Capcay Otak-Otak jadi makin kaya rasa.
(Baca juga: Jangan Patah Hati, Selain Harry Sejumlah Pangeran Ini Juga Tampan)
Menu sahur kali ini, yuk coba masakan praktis Capcay Otak-Otak!
Bahan:
5 buah otak-otak ikan tenggiri, potong serong, goreng matang
1 sendok makan minyak untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah wortel, potong serong, rebus sebentar
100 gram kol, potong-potong
100 gram jamur merang, bersihkan, belah 2 bagian