(Baca juga: GWK Menjadi Tertinggi Kedua di Dunia, Berikut Fakta 7 Patung Tertinggi di Dunia)(Baca juga: Rambut Kering dan Rusak? Atasi dengan 3 Resep Masker Rambut Alami Ini)
Cara Membuat Capcay Otak-Otak:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tambahkan wortel. Aduk sampai setengah layu
- Masukkan otak-otak, kol, jamur merang, kembang kol, caisim, sawi putih, dan kapri.
- Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangi air. Biarkan mendidih.
- Masukkan larutan maizena. Aduk rata, masak sampai meletup-letup. Tambahkan minyak wijen. Angkat dan sajikan.
(Baca juga: Berkaca dari Adara Taista, Mari Deteksi Dini Kanker Kulit dengan ABCDE)
Tipnya, kita bisa siapkan dulu sayur dan bumbu sehabis sholat tarawih.
Dijamin, masak sahur jadi siap saji dalam sekejap!(*)
(Artikel ini pernah ditayangkan di Sajian Sedap dengan judul Untuk Sahur, Sulap Otak-Otak Jadi Capcay Otak-Otak yang Maknyus Ini!)