Bumbu Halus:
2 butir kemiri sangrai
1/2 sendok teh ketumbar
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1/2 sendok teh merica bubuk
2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
2 cm kunyit, bakar
Upss.. Ini 7 Kesalahan yang Perlu Dihindari Saat Memilih Pakaian Dalam
Bahan Pencelup:
1 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Perkedel :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
2. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan tumisan bumbu, bawang goreng, dan telur.
3. Bentuk bulat pipih. Masukkan ke dalam telur.
4. Goreng hingga kecokelatan dan matang.
Yuk, coba resep ini tapi hati-hati kalau ketagihan ya, Sahabat NOVA!(*)