NOVA.id - Di Indonesia, kita selalu disuguhkan makanan khas seperti opor ayam, ketupat, dan kue-kue kering saat lebaran.
Rupanya di negara lain dengan penduduk Islam yang besar juga memiliki hidangan spesial saat hari raya Idul Fitri.
Dilansir dari Kompas.com, berikut Beberapa hidangan istimewa negara-negara lain saat lebaran:
1. Mesir
Kahk, makanan khas Mesir (afoodiesaffairs.com)
Kahk adalah kue yang selalu disajikan ketika lebaran di Mesir.
Kue ini manis berisi kacang-kacangan seperti walnut, agameya (sejenis madu) yang dilapisi gula halus di luarnya.
Isi Kahk juga bisa diganti dengan kurma.
2. Turki
Baklava | taste.com.au (taste.com.au)
Di Turki, lebaran tak lengkap tanpa Baklava.
Baklava terbuat dari lapisan tepung pastry berisi krim dan kacang yang disajikan bersama madu atau sirup.
3. Somalia
Cambaabur | waryapost.com (waryapost.com)
Di Somalia, keluarga muslim menyiapkan roti khsuus bernama Cambaabur setelah Shalat Ied.
Teksturnya mirip crepe dan dibumbui dengan rempah kunyi, bawang merah, bawnag putih, dan cabai.
4. Afghanistan
Bolani | jocooks.com (jocooks.com)
Makanan khas lebaran di Afghanistan yaitu Bolani.
Bolani ini merupakan roti tipis, diisi dengan bayam, labu, kentang, dan lentil hijau.
Makanan ini mengandung karbohidrat, protein, fiber, dan vitamin.
Karena nutrisi yang lengkap itu, makanan ini termasuk bergizi dan cocok untuk diet.
5. India
Seviyan | lovelaughmirch.com (lovelaughmirch.com)
Seviyan ki Keer adalah makanan wajib di India saat lebaran.
Seviyan ki Kheer terbuat dari susu, gula, dan dibumbui dengan carmamon (sejenis kayu manis).
Kacang almond menjadi hiasan terakhir dalam sajian Seviyan ki Kheer. (*)