Buat Menu Kue Lebaran Yang Berbeda Dengan Cornflakes Cookies

By Dionysia Mayang Rintani, Jumat, 8 Juni 2018 | 15:30 WIB
Buat Menu Kue Lebaran yang Berbeda dengan Cornflakes Cookies (Instagram @yackikuka)

Cara membuat:

  1. Ayak tepung terigu, baking powder, garam, dan susu bubuk. Sisihkan
  2. Mixer mentega dan gula halus hingga tercampur rata.
  3. Masukkan telur dan vanilla essence, campur kembali.
  4. Masukkan terigu yang telah diayak kedalam adonan mentega, campur dengan spatulla hingga adonan rata.
  5. Masukkan cornflake ke dalam adonan, aduk rata dengan spatulla.
  6. Simpan dalam kulkas selam 10 menit.
  7. Bulatkan adonan kecil-kecil dan bulir kembali dalam sisa cornflakes.
  8. Lapisi loyang dengan dengan mentega, lalu tata adonan.
  9. Tekan permukaan adonan hingga berbentuk sedikit pipih.
  10. Oven selama 15-20 menit dengan suhu 170 derajat celcius. Cornflakes Cookies siap disajikan.

(Baca juga: Tak Disangka, Ternyata Pizza Bisa Tangkal Kanker, loh!)

Bagaimana? Apa Sahabat NOVA juga punya kreasi kue yang lainnya? (*)