NOVA.id- Kedelai merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi beragam makanan.
Mulai dari tempe, susu, tahu, hingga miso.
Bahkan, kedelai sudah lama dikenal menjadi makanan diet orang Asia.
Namun sayangnya, terdapat beragam pendapat tentang kedelai.
Ada yang bilang makanan ini termasuk ke dalam makanan sehat, tapi sebagian berpendapat makanan ini mengandung racun yang buruk untuk kesehatan.
(Baca juga: Seperti Ini Tampilan Elegan Caca Tengker Saat Lakukan Maternity Shoot)
Namun sayangnya, seperti kebanyakan makanan, tidak ada jawaban pasti apakah kedelai merupakan makanan yang benar-benar sehat, atau sebaliknya.
Dilansir dari Independent, ahli gizi bernama Rhiannon Lambert dari Harley Street, London, membantu kita untuk memecahkan beberapa mitos besar seputar kedelai.
Ia menegaskan hal penting yang harus kita pahami adalah sumber protein baik yang ada dalam kedelai.
(Baca juga: Nina Zatulini Hamil Anak ke 2, Sang Suami Umumkan Melalui Instagram Stories)