- Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung dan Diabetes
Daging, produk susu sapi mengandung kolesterol dan lemak jenuh.
Kandungan itu merupakan pembunuh terbesar di Amerika serikat.
Menurut studi yang dipublikasikan American Diabetes Association, orang-orang yang yang memakan protein hewani yang tinggi 22% berisiko terkena diabetes.
Lemak jenuh pun sering diasosiasikan dengan kanker payudara dan penyakit Alzheimer.
(Baca juga: Yuk, Kenalan dengan 7 Tradisi Lebaran Ketupat di Indonesia!)
- Meningkatkan Risiko Kematian
Berdasarkan penelitian terhadap 70.000 orang yang dibpublikasikan JAMA Internal Medicine, vegetarian kurang memiliki risiko kematian dibandingkan pemakan daging.
Perempuan vegetarian rata-rata hidup 86,7 tahun, yaitu 6,1 tahun lebih lama dibandingkan mereka yang senang memakan daging. (*)