Cara membuat:
- Lelehkan 4 ons dark chocolate dalam double boiler.
- Pecahkan setiap biskuit menjadi potongan-potongan sebesar kacang almond dengan tangan dan sisihkan.
- Kocok mentega dan gula dalam mangkuk hingga mengembang.
- Tuangkan kocokan mentega dan gula ke adonan cokelat leleh, aduk terus.
- Tambahkan pula telur dan aduk rata dengan adonan cokela leleh.
Baca juga: Yuk, Cicipi Ucok Durian di Medan! Buah Tak Enak, Uang Kembali
- Olesi loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas anti lengket.
- Masukan adonan kue biskuit cokelat ke dalam loyang dan simpan dalam lemari pendingin selama 3 jam.
- Lelehkan 8 ons dark chocolate untuk pelapis dalam double boiler.
- Lapisi keseluruhan kue biskuit cokelat dengan adonan pelapis hingga rata. Sajikan.
Baca juga: Kebab, Santapan Lezat dari Timur Tengah yang Buat Goyang Lidah
Mudah sekali ya Sahabat NOVA membuat kudapan manis kegemaran Ratu Elizabeth II ini. (*)