Cara Membuat:1. Rebus daging dan air sampai matang. Angkat. Potong-potong. Masukkan ke dalam air kaldu yang sudah disaring. Masak lagi sampai empuk.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, serai, taoco manis, dan daun jeruk sampai harum. Tuang ke dalam rebusan daging.
3. Tuangkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Sajikan dengan pelengkap.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)
(Riyo Jatika Lestari)