NOVA.id - Selain gula, garam ternyata juga bisa menjadi penyebab penyakit massal lain, seperti darah tinggi bila dikonsumsi berlebih.
Alasannya, garam tinggi bisa mengganggu keseimbangan natrium alami dalam tubuh, sehingga mengakibatkan darah tinggi.
Nah, untuk kebaikan keluarga Sahabat NOVA, alangkah lebih baik bila kita mulai ragam hidangan rendah garam yang baik bagi kesehatan mereka.
Tak ada salahnya, jika malam ini Sahabat NOVA bisa memilih menu yang sehat dan terhindar dari efek darah tinggi.
Salah satu menunya adalah casserol ayam brokoli dan berikut ini resepnya.
Baca juga: Tips Tubuh Bugar dan Awet Muda ala Perempuan Jepang Ini Layak Dicoba
Bahan:350 gr fillet dada ayam, potong kotak-kotak besar, bakar asal berkulit1 bggl brokoli, potong per kuntum1 bh bawang bombay, potong kotak besar1 bh wortel impor, potong bulat 1 ½ cm1 sdm saus tiram¼ sdt merica bubuk200 ml kaldu ayam
Baca juga: Sedang Diet? Yuk, Buat Semangkuk Salad Enak untuk Turunkan Berat Badan
Cara Membuat:
1. Aduk rata semua bahan. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
2. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 30 menit sambil ditutup aluminium foil hingga matang.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)
(Riyo Jatika Lestari)